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semスキン用のアイコン01 カテゴリ:Gourmet( 140 ) semスキン用のアイコン02

  

semスキン用のアイコン01 テキサスバーガー semスキン用のアイコン02

  

2010年 01月 27日

マクドナルドで数量限定販売されているテキサスバーガー。

今日、初めて食べてみたのだが、

<イメージ写真>
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<実物>
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違いすぎないか?(笑)
マックのイメージ写真と現物が違いすぎるのは今始まったことではないが。
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by cupola-city | 2010-01-27 18:35 | Gourmet

semスキン用のアイコン01 喜来登@狸小路 semスキン用のアイコン02

  

2010年 01月 11日

最近、ちょくちょく札幌に来て、うまい札幌ラーメン屋を探しているのですが、
創作系ラーメンのお店が多く、私のイメージする札幌ラーメンの店は意外と少ない。

[私のイメージする札幌ラーメン]
・具はシンプルにモヤシとひき肉を炒めたもの
・スープはその具を炒めたものにスープを入れて軽く煮込んだもの
・麺は太めの縮れ麺

そんな札幌ラーメンを求めて、いろんな店を回ってきましたが、
ようやくそれに近いイメージの店を見つけました。

狸小路にある「喜来登」
一軒家のような渋い店構えが特徴のお店。
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メニューは、醤油、味噌、塩の3点のみ。
トッピングのメニューはありません。

味噌を注文すると、出てきたのはネギタワーに覆われた昔ながらの味噌ラーメン風。
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スープはあっさり目ですが、しっかりとした旨みがある。
大量に載せたネギが、味が濃くなる傾向にある味噌ラーメンをさわやかに中和してくれます。

これはレギュラー決定です!
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by cupola-city | 2010-01-11 22:24 | Gourmet

semスキン用のアイコン01 お好み三色丼 semスキン用のアイコン02

  

2010年 01月 11日

札幌場外市場で海の幸を満喫!

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三色丼は旬のネタの中から好きなものだけを選んでトッピングしてくれます。
悩んだ末に、イクラ、カニ、キングサーモンを選択。

海の幸が山盛りでウマウマです。
一緒に注文したみそ汁も、カニがゴロッと入っていて最高!でした。


[店舗情報]
市場の茶屋(札幌場外市場・カニ専門店「札幌かに道場」店内)
お好み三色丼 1,800円
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by cupola-city | 2010-01-11 17:14 | Gourmet

semスキン用のアイコン01 スープカレー@SPARK semスキン用のアイコン02

  

2009年 12月 21日

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北海道と言えば、スープカレー。
骨付きチキンや北海道産の野菜がゴロっと入っていて美味。体も温まる。

今回訪れたのはSPARKというお店。

店内はカレー屋というよりおしゃれなバーという感じで女性客も多い。
夜遅くまで営業しているのもありがたい。
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by cupola-city | 2009-12-21 00:33 | Gourmet

semスキン用のアイコン01 ジンギスカン semスキン用のアイコン02

  

2009年 12月 16日

昨日の夜はジンギスカン!

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ひげのうし

ジンギスカン(肩ロース)がお気に入り。
臭みもなく、厚みのある肉がウマウマでしたよ!
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by cupola-city | 2009-12-16 10:22 | Gourmet

semスキン用のアイコン01 今日の夕飯 semスキン用のアイコン02

  

2009年 10月 27日

札幌出張中のMy neighborさんから海産物をいただいたので、
本日の夕食は海の幸づくし。

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ごちそうさまです!
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by cupola-city | 2009-10-27 00:01 | Gourmet

semスキン用のアイコン01 カレーうどん専門店せんきち semスキン用のアイコン02

  

2009年 09月 19日

キャスティのエレベーターを降りた目の前にできたカレーうどん専門店せんきちへ。
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初めてのお店なので、まずはベーシックに「千吉カレーうどん」を注文。
スープはクリーミー系、麺は平麺で、麺にスープがよく絡んで美味しい。

ただし、平麺だけに麺がヒラを打った場合の被害も甚大。
紙のエプロンを用意するなどの気配りが必要かと思います。
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また、川口駅前の飲食店の傾向として、
ファミリー層へのアプローチがうまくいかずに、出店しても早々に撤退するケースが後を絶ちません、

この店舗も
・駅前の一等地、店内の面積も広く、テナント料も高そう
・メニューがカレーうどんだけでは、飽きられるのも早い
・メニューが単品では、川口の中心顧客であるファミリー層のリピート率は高くは望めない
 (今日のお昼は家族みんなでカレーうどん食べにいこうかって日、年に何回ありますか?)
と、条件は厳しいと思いますが、
安くて美味しいカレーうどんを食べられるお店が近所にあるのはありがたいので、
是非ともがんばってもらいたいと思います。
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by cupola-city | 2009-09-19 13:21 | Gourmet

semスキン用のアイコン01 ザ・ブセナテラス semスキン用のアイコン02

  

2009年 09月 14日

沖縄本島北部で静かに大人のカフェタイムを楽しみたいならブセナテラスへ。
山カフェ、海カフェもいいですが、ここは格が違います。

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by cupola-city | 2009-09-14 00:55 | Gourmet

semスキン用のアイコン01 パーラー千里 semスキン用のアイコン02

  

2009年 09月 06日

金武町にある元祖・タコライスのお店・パーラー千里。

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すごいボリュームです。特にハンバーガー。

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タコライスもチーズバーガーも、
ライスとパンの違いだけで、具は同じ(肉、チーズ、レタス、トマト)なので、
この量をいっぺんに食べるのはきついっす。
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by cupola-city | 2009-09-06 23:48 | Gourmet

semスキン用のアイコン01 やちむん喫茶シーサー園 semスキン用のアイコン02

  

2009年 09月 02日

本部の伊豆味にはたくさんの山カフェがありますが、ここはその中でも老舗のカフェ。
2階のテラスで屋根の上のシーサーを見ながらのんびりするのがお勧め。
いい景色が広がっているわけではありませんが、何だか癒されます。

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沖縄観光に疲れたら、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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by cupola-city | 2009-09-02 01:39 | Gourmet